Десерти їсти можна і потрібно а пекти, власне, можна зовсім guilt-free печива. Звісно ж, попереду йде якість продукту. Потім його цілісність, тобто не рафінований (очищений) продукт. Якщо ще зможете зменшити кількість цукру та зерна у денному раціоні – взагалі супер.… Continue Reading
Само собою, каша класна взимку в гарячому варіанті, що зігріває. Але я люблю її і влітку, як холодний пудинг просто замочену. Каша без зернових, без глютену, без цукру, каша кето-і палео. У будь-якому варіанті вона довго насичує, не підвищує цукор… Continue Reading
Лімфа – 1000% каналізація організму. Прозора трохи в’язка рідина, повна лімфоцитів. Її завдання простою мовою – забрати з тіла білки, воду, токсини та метаболіти, бактерії з тканин для утилізації. Смітник зі своєю траєкторією руху по тілу, клапанами (щоб не дати… Continue Reading
Причин відмови від глютену може бути відразу кілька: власні переконання, непереносимості (або целіакія, але це захворювання вкрай рідкісне) і шкірні реакції, виняток у зв’язку з дотриманням лікувального протоколу. Або просто подобається різноманітність інших каш і злаків)
Вдома кодове слово для такої парміджани – “парміджана по-швидкому”) Не потрібний гриль, тривала підготовка, тонкощі рецепту. Тут усе дуже просто. Звичайно, баклажани парміджано – melanzane alla parmigiana – класична страва італійської кухні. Тут лише його варіація, причому спрощена. Хоча і… Continue Reading
“Рецепт лосося з овочами потрібен завжди” і “давай саме ось цей” – написали мені в інстаграм після публікації фото. Розумію, пишу) Риба сімейства лососевих, як ніяка інша, класно переносить заморозку. Якщо знайдете у продажу якісний лососевий фарш – беріть його,… Continue Reading
