Трехминутная льняная каша

Как опция, льняную кашу можно подварить 1-2 минуты, почти доведя до кипения. А можно (я так люблю) – сырой. Конечно, добавить клубнику, киви или сезонный фрукт, будет хорошим дополнением.

Сырая льняная каша с конопляными семечками

Опционально можно добавить отварную киноа, цельную овсянку или зеленую гречку. Конопляные ядра – заменить тыквенными семечками или миндалем. Каша сытная, питательная, высокобелковая. Летом и в холодном варианте – замочить на ночь или даже просто взбить утром. Зимой и в холод… Continue Reading

Омега 3 каша

Летом она может работать как холодный overnight пудинг. Зимой – как прогревающая каша, которая (в отличие от популярной овсянки) насыщает до обеда и тщательно прогревает. Веган белок и веган омега 3. Киноа в данном случае можно менять на сорго, амарант… Continue Reading

Льняная каша

Само собой, каша классная зимой в горячем, согревающем варианте. Но я люблю ее и летом, как холодный пудинг, просто замоченную. Каша без зерновых, без глютена, без сахара, каша кето- и палео. В любом из вариантов она долго насыщает, не повышает… Continue Reading