Простой – так как это правда, особенный – потому что есть 2 важные особенности для его вкусовых качеств: помидоры должны быть холодные, а оливки – вяленые. Тогда все получится быстро и вкусно. И да, пока я бегала за фотоаппаратом, красивая… Continue Reading
Пара листьев, быстрая заправка – и ужин за 5 минут готов. один авокадо маленькая баночка креветок листья салата (можно базовый айсберг или ромэн, но выбирайте листья поинтересней – фризе, цикорий, шпинат, в них больше вкуса) сок половины лимона зеленый лук… Continue Reading
Благодарное летнее время. Овощи доступны любые и все-все свежие. Однако на одних салатах сидеть – однообразно. Предлагаю вечерний вариант запеченных овощей. Дам без списка ингредиентов, так как допускаются вариации. Картошку, морковь, лук и чеснок кладем в форму для запекания, солим,… Continue Reading
Летом похудеть проще простого. Мы проводим больше времени на свежем воздухе, больше ходим, плаваем. Если мы немного поправим наш рацион, похудеть удастся без особых усилий. Но это тема для отдельного поста, тут же мы узнам, что нужно добавить к привычному… Continue Reading
Мы вернулись. В жаркий город.. Поэтому первое, о чем бы хотелось написать – летние холодные супы. Этот я попробовала в Минске, белорусский холоднИк. Его аналоги встречаются и в Латвии, Литве и в Эстонии. Русский свекольник – тоже его брат. Блюдо,… Continue Reading
Подойдет любителям абрикосов, легких завтраков, сидящим на диете или в разгрузочный день. Занимает мало времени и безумно вкусно. Рис с абрикосами. 350 г риса 5 абрикосов 2 ст. л. меда если абрикосы не очень сладкие, или просто так, по вкусу
Этот рецепт в догонку уходящей клубнике. Она придает салату настроение. Не самое обычное сочетание продуктов окажется очень вкусным, попробуйте. А если говорить цифрами, то приготовление занимает определенно менее 30 минут, не требует усилий и специальных умений, а калорий в порции… Continue Reading
Форель – очень нежная и требующая особого внимания рыбка. Ее можно легко испортить, но так же легко и подчеркнуть достоинства. Я выбираю к рыбе тимьян. Но можно брать по вкусу: розмарин, майоран, чабер.. свежая форель тимьян лимон оливковое масло
Вспомнила вкуснейших салат Оливера! Что в нем сейчас наиболее ценно – для него самый сезон. Все ингредиенты сейчас в продаже, свежие. Самое время готовить его на ужин. Он сочетается с любой белой рыбой, курицей или свининой. С козьим сыром или… Continue Reading
Кукуруза Количество: 4 шт Приготовление: замочите на 15 минут кукурузу в воде, затем очистите листообразные обвёртки (“волоски”, “усы” или кто как называет), но оставьте листья или очистите от всего. Смажьте растительным маслом. На гриле: жарьте 45 минут, если кукуруза осталась… Continue Reading
