Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Пара листків, швидка заправка – і вечеря за 5 хвилин готова.
Інгрідієнти для приготування
- один авокадо
- маленька баночка креветок
- листя салату (можна базовий айсберг або ромен, але вибирайте листя цікавіше – фризе, цикорій, шпинат, у них більше смаку)
- сік половини лимона
- Зелена цибуля
- найзапашніша олія – кунжутна, інша горіхова, трюфельна
- для топінгу – кунжут, кедровий горіх
Приготування
Авокадо очищаємо від шкірки і виймаємо кісточку. Нарізаємо смужками чи кубиками. Листя салату нарізаємо або рвемо руками на шматочки, змішуємо з авокадо і заздалегідь швидко відвареними або припущеними в сковороді креветками, ріжемо цибулю. Салат побризкати соком лимона, за бажанням посипати кунжутом або кедровими горішками. Заправити олією.
приготування
Авокадо очищаємо від шкірки і виймаємо кісточку. Нарізаємо смужками чи кубиками. Листя салату нарізаємо або рвемо руками на шматочки, змішуємо з авокадо і заздалегідь швидко відвареними або припущеними в сковороді креветками, ріжемо цибулю. Салат побризкати соком лимона, за бажанням посипати кунжутом або кедровими горішками. Заправити олією.
