Это классический тажин с оливками, соленым лимоном и разнообразием специй. 1,3 кг баранины (2 кг, если на кости), режем на куски около 3-4 см одна средняя луковица, натереть на терке 5 луковиц, порезать 1/2 стакана зеленых или красных оливок 2 соленых… Continue Reading
Очень вкусный рецепт из книги Yes Chef! Так как многим ризотто кажется очень сложным, я отсняла вам весь процесс приготовления по шагам. Не так уж и сложно, вот на выходных и можно попробовать приготовить первый раз, если вы еще не… Continue Reading
Це з “Рецептишів“. Курка дійсно чудово поєднується з грушами та корицею. Звичайно, можна спробувати приготувати в каструлі для тушкування або качечницю, і вийде смачно. Але справжній марокканський дух дає страві тільки тажинниця. Придбати їх у нас можна. Я знайшла кілька… Continue Reading
“Всі випадки” мається на увазі, що додавши до пасти з пасатою курку, індичку, яловичину або все, що ви любите – у вас точно вийде смачна паста. І швидко. Пасата поєднується з багатьма продуктами, а не додаючи додаткових інгредієнтів, буде найкраща… Continue Reading
Ок, исправляюсь. Получила много сообщений, о том что много мяса. Пасты хочется, а мяса много. Тогла делаем пасту без мяса, одну из самых традиционных, с томатным соусом. 4 крупных спелых помидора (в сезон лучше розовых) большой пучок базилика 4-5 зубчиков… Continue Reading
Я несколько дней была без интернета. Исправляюсь, даю вкусный рецепт кролика. Много фото! Мясо кролика есть очень мягким и диетическим. Болиже всего по вкусовым качествам к курице или индейке. По содержанию азотистых веществ кроличье мясо уступает лишь мясу зайца и индейки,… Continue Reading
Индия является одним из крупнейших в мире поставщиков чая. Но вот традиции чаепития мир принял другие, китайские. В самой Индии в чистом виде чай не пьют. Хотя красный чай (известный у нас как черный), пользуется огромной популярностью, так как входит… Continue Reading
