Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Делаете ли вы дома сендвичи? Макдональдсоподобные? Цельнозерновые? Сендвич - это так просто, вкусно и часто даже и полезно. Я попробую давать удачные сочетания и только буду рада, если вы расскажете про свои любимые.

  • Экспериментируйте с хлебом - зерновой, из пророщенных ростков, ржаной, луковый. Главное, свежий, хрустящий и ароматный
  • Попробуйте разные соусы и конфитюры - это то, что должно идеально сочетаться с основной начинкой: сюда подойдут луковый мармелад, томатный чатни, чатни из перцев, яблочный,  а также всевозможные конфитюры из фруктов и ягод.
  • Помним про сыры, они тоже бывают разные:) - козьи, овечьи, мягкие, выдержанные, с плесенью, без.
  • Побольше зелени - базилика, кинзы, эстрагона, листьев салата и ростков
  • Мясо (если едите) - отварное, копченое, прошутто, салями, брезаолы, чоризо и т.д., т.д.

Итак, сегодня на завтрак были:

  • Сендвич с чили-пастой, прошутто и руколой
  • Сендич с айвово-цитрусовым конфитюром, пармезаном и кинзой

Еще из явных любимчиков:

  • Чоризо, луковый мармелад и побольше салата (латук, маш или бэби-микс)
  • Мягкий козий сыр, укроп, соленые огурчики

Ваш выбор?

Інгрідієнти для приготування
Приготування
Приготування
Домашний сендвич: что, как и с чем
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти
No items found.