Смажена локшина пад тай – найпоширеніша тайська страва. Її подають на вулицях, у ресторанах, готують з усіх азіатських ресторанах різних країн, пад тай входить у топ-10 найсмачніших страв світу (щоправда, поступаючись першими щаблями рейтингів супу том ям). Пад тай можна… Continue Reading
Локшина підійде практично будь-яка. Мої фаворити: 1 – рисова, 2 – яєчна, 3 -соба (гречана), 4 – удон (пшенична). За бажанням у страву можна потерти трохи свіжого кореня імбиру, якщо любите. Якщо немає тамариндового соусу, краще його просто пропустити. Замінювати… Continue Reading
Очень быстрый эксперимент ужина за 5 минут (+8 мин. на подготовку лапши). Пока сезон брокколи, делать полезные завтраки и ужины гораздо проще. У брокколи несколько лучших друзей: чеснок, чили, сыры, яйца. Здесь я использую один из них. 200 г рисовой… Continue Reading
