Смачна та проста паста. Всі продукти доступні у звичайних магазинах. 200 г заморожених білих грибів або 100 г сушених 250 г пасти тальятелле пармезан, натерти вершки 1 зубчик часнику 100 г вершкового масла морська сіль та свіжомелений чорний перець оливкова олія
О соусе болоньезе Колдиретти, Фермерский союз Италии, сделал заявление о том, что под видом “спагетти Болоньезе” любители итальянской кухни во всем мире употребляют “блюда сомнительного качества”, а точнее “не то”, не имеющее ничего общего с оригинальным рецептом. Именно тогда, в… Continue Reading
Готовится очень быстро, получается очень вкусно и съедается в больших количествах. корейка и/или некопченый бекон или креветки сметана листья руколы паста спагетти пармезан морская соль и свежемолотый черный перец Поставьте воду, когда она закипит бросьте в нее спагетти и варите… Continue Reading
Очень быстрый и вкусный рецепт. Если под рукой нет свежих помидор, можно сделать то же самое с томатной пастой. Только при одном условии: в ней будут только помидоры и соль, соусы томатные с перцем и другими добавками совсем не подходят.… Continue Reading
Раз уж мы затронули рецепт с папарделле, давайте ближе познакомимся с видами пасты, чтоб было легче потом ориентироваться в рецептах, понимать для чего изначально предназначалась та или иная паста. Паста – это удовольствие, ее нужно готовить с душой. К тому… Continue Reading
К мясу крупной дичи относится водоплавающая, болотная, боровая, полевая и горная пернатая дичь. В лесах водятся зайцы и дикие копытные животные — лось, кабан, косуля, олень, дикая коза. Дикие животные питаются естественными кормами и инстинктивно выбирают наиболее нужные и полезные… Continue Reading
