Очень быстрый и вкусный рецепт. Если под рукой нет свежих помидор, можно сделать то же самое с томатной пастой. Только при одном условии: в ней будут только помидоры и соль, соусы томатные с перцем и другими добавками совсем не подходят.
Помидоры немного разомните в отдельной миске, заправьте чесноком, маслинами и немного сбрызните винным уксусом. Добавьте листья базилика и майорана, соль и перец, сбрызните оливковым маслом и дайте настояться. Отварите пасту спагетти по инструкции до aldente, слейте воду и перемешайте с помидорами.
Ничего сложного!
