Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Это оказалось совсем просто. Года 2 назад я поняла что в блинах важно точно соблюдать пропорции. Без всяких там "на глаз" и "до готовности".
Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.

  • 3 яйца
  • 0,5 л молока (лучше домашнего или просто жирного 3,2% , 3,5%)
  • 1 стакан с горкой муки
  • небольшая щепотка морской соли
  • 1 ст. л сахара или меда
  • 1 ст. л подсолнечного масла (или оливкового без запаха)
  • ванилин или семена стручка ванили по вкусу

Все ингредиенты хорошо взбиваем в блендере (миксером, старательно вручную) и печем блины на горячей сковородке на среднем огне, периодически смазывая ее сливочным маслом.

Начинка на ваше усмотрение. Прекрасно с блинами и сгущеным молоком. С джемами и шоколадом. Со вчерашним пепосо и помидорами, если сделать блины не сладкими.

Інгрідієнти для приготування
Приготування
Приготування
Тонкие блины
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти
No items found.