Авокадо-тост з кімчі та водоростями

• 1 великий авокадо
• Перець чилі – за смаком
• 1/2 зубчика свіжого часнику
• Кілька гілочок кінзи
• Сіль – за смаком
• Кімчі
• Сушені водорості (нори)
• 1 шматок тостового хліба

Приготуйте класичний гуакамоле: розімніть авокадо, додайте подрібнений перець чилі, свіжий часник, нарізану кінзу та сіль. На підсмажений шматок хліба викладіть шар кімчі, зверху нанесіть гуакамоле, а потім прикрасьте сушеними водоростями. 

Тост з яєчним салатом та авокадо

• 2 варених яйця
• 1 ст. л. айолі або домашнього майонезу
• Чорний перець – за смаком
• 1/4 ч. л. гірчиці
• 1/2 авокадо
• Копчена сіль – за смаком
• 1 шматок тостового хліба

Приготуйте яєчний салат: наріжте варені яйця, змішайте з айолі або майонезом, додайте чорний перець і гірчицю. На підсмажений шматок хліба викладіть нарізаний авокадо, зверху додайте яєчний салат і посипте копченою сіллю.