![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/661d71a769bc1dcf25378e51_pancakes%20(1).webp)
Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Это оказалось совсем просто. Года 2 назад я поняла что в блинах важно точно соблюдать пропорции. Без всяких там "на глаз" и "до готовности".
Самый простой и самый вкусный рецепт тонких блинов.
- 3 яйца
- 0,5 л молока (лучше домашнего или просто жирного 3,2% , 3,5%)
- 1 стакан с горкой муки
- небольшая щепотка морской соли
- 1 ст. л сахара или меда
- 1 ст. л подсолнечного масла (или оливкового без запаха)
- ванилин или семена стручка ванили по вкусу
Все ингредиенты хорошо взбиваем в блендере (миксером, старательно вручную) и печем блины на горячей сковородке на среднем огне, периодически смазывая ее сливочным маслом.
Начинка на ваше усмотрение. Прекрасно с блинами и сгущеным молоком. С джемами и шоколадом. Со вчерашним пепосо и помидорами, если сделать блины не сладкими.
Ingredients
cooking
cooking