Два простих рецепти мітболів для осені

Сучасні рецепти спрощуються. Менше інгредієнтів, вони цілісніші, смаки – виражені, не складносурядні. Мітболи, тефтелі та фрикадельки – суперосіннє блюдо, просте і дуже зігрівальне. Сьогодні на вибір три: з індички, начинені моцарелою, рибні з горіхами та корицею та базовий томатний соус… Continue Reading

Чесночно-розмариновая индейка

Готовим как на углях, так и в духовке. Мясо пропитается ароматом розмарина. На гриле корочка больше пострадает. бедро или несколько крыльев индейки 4-5 веточек розмарина 3-4 зубчика чеснока морская соль оливковое масло