Два простих рецепти мітболів для осені

Сучасні рецепти спрощуються. Менше інгредієнтів, вони цілісніші, смаки – виражені, не складносурядні. Мітболи, тефтелі та фрикадельки – суперосіннє блюдо, просте і дуже зігрівальне. Сьогодні на вибір три: з індички, начинені моцарелою, рибні з горіхами та корицею та базовий томатний соус… Continue Reading

Фрикадельки из тунца (семги, любого лосося)

Мои самые любимые!!! Продолжая рыбную тему, вспомним рыбные фрикадельки по рецепту Джейми Оливера. Такие фрикадельки – очень универсальны. Их можно подавать просто с гарниром, например пюре, в томатном соусе, можно выложить сверху на пасту с соусом сливочным, добавить к рыбному супу. К… Continue Reading