Дуже швидкий і смачний рецепт. Якщо під рукою немає свіжих помідорів, можна зробити те саме з томатною пастою. Але за однієї умови: у її складі повинні бути лише помідори та сіль — томатні соуси з перцем чи іншими добавками зовсім не підійдуть.
- Помідори (свіжі або томатна паста без додатків)
- Часник
- Маслини
- Винний оцет
- Листя базиліку
- Листя майорану
- Оливкова олія
- Сіль
- Перець
- Паста спагетті
Помідори трохи розімніть в окремій мисці, заправте часником, маслинами та злегка збризніть винним оцтом. Додайте листя базиліку і майорану, сіль і перець, збризніть оливковою олією і дайте настоятися. Відваріть пасту спагетті за інструкцією до стану аль денте, злийте воду і перемішайте з помідорами.
Нічого складного!
Помідори трохи розімніть в окремій мисці, заправте часником, маслинами та злегка збризніть винним оцтом. Додайте листя базиліку і майорану, сіль і перець, збризніть оливковою олією і дайте настоятися. Відваріть пасту спагетті за інструкцією до стану аль денте, злийте воду і перемішайте з помідорами.
Нічого складного!
