Повноцінні. Без яєць. Ті, в яких відсутній процес приготування. Просто скласти на тарілку, але щоб було що покласти, про шопінг лист думаємо заздалегідь. Які в мене є овочі свіжі, які приготовлені (кабачкова ікра?), які риба солона/сардина в маслі екстра вьорджин/хумус, яка зелень, який якісний сир з незбираного молока, які горіхи та насіння, які хлібці чи гарний хліб. Думаємо великими групами продуктів та різноманіттям.

1 — сардина в ок маслі, лляні хлібці, оливки, хумус, рукола

2 — йогурт (тут соєвий чи кокосовий), 4 види насіння (конопляне, мигдаль, кокос, какао), ягоди

3 — солоний оселедець, вершкове масло, хлібець-пінопласт с дикого рису, корінь петрушки, огірок, печені овочі, чері

4 — томат, м’який сир, орегано, оливкова олія

5 — томат, печінка тріски, насіння, зелень

6 — мелений льон та рослинне молоко (не зернове), ягоди та фрукт

7 — оливки, квашені овочі, свіжі овочі, зелень, хлібець з горіхів/овочів чи тост, малосольна риба

8 — овочі та хумус (тут збитий с печеним баклажаном, можна с зеленню чи буряком)

9 — лляні хлібці, овочі свіжі та квашені, оливки чи можна насіння гарбуза та знов рибка чи сіфуд в нерафінованій олії

10 — те саме що й 9, тільки з авокадо