Безалкогольный Мохито, как без него

Очень летнее. Мята еще и полезна – читаем тут о ней. Летом нужно много пить, а пить безалкогольный Мохито – одно удовольствие. пучок свежей мяты немного сахара минеральная вода без газа/с газом/Спрайт/Швепс

Коктейль Клубничная Маргарита

Маргарита – это не только женское имя и вкусная пицца. Многими любимый коктейль Маргарита, о котором я уже писала, широко известен и в своем клубничном варианте. 2 части текилы, одну часть апельсинового ликера к 2 частям сока лайма – так мы… Continue Reading

Мадерная площадка “Коктебеля”

Это большая гордость винного завода “Коктебель”. На заводе утверждают, что их площадка является самой большой в Европе. Мадера- крепкое вино, родиной которого является португальский остров Мадейра. Может быть как сухим, так и десертным. Высокая температура, которая используется при приготовлении вина… Continue Reading

Экскурсия на винный завод “Коктебель”

Путешествуя по Крыму в “несезон”, нам удалось попасть лишь на один из винных заводов полуострова- “Коктебель”. Вся южная часть Крыма покрыта виноградниками. Каждый более менее крупный город имеет свои винодельни, а некоторые из них достаточно широко известны в стране. Винный… Continue Reading

Коктейль “Отвертка”: история и подробности

Вообщето, “Отвертка” это не водочка с соком. “Screwdriver” – полноценный коктейль со своей историей. Первый упоминания об “Отвертке” датируются 1949 годом. Американская газета Time выходит со статьей “..в тускло освещенном баре гламурого “Парк Отеля” интеллигентные турки, смешались с американскими инженерами,… Continue Reading

Remy Martin: Поездка в Коньяк | Part 4

В последнем посте мы посмотрели на то, как хранится коньяк. Сегодня увидим как делают то, в чем он хранится. Фабрика Seguin Moreau – затоваренная бочкотара, фоторепортаж, как и прежде Другого. Фабрика Seguin Moreau в Коньяке – самая крупная фабрика в мире,… Continue Reading

Remy Martin: Поездка в Коньяк | Part 3

Итак, мы с вами остановились на теме перегонки виноградного вина в спирт фоторепортажа Другого. После центра дистилляции автобус отправился на окраину Коньяка – туда, где R?my Martin хранит свои запасы. Хранит серьезно – за двумя пропускными пунктами. На территории в несколько гектаров… Continue Reading

Remy Martin: The Heart Of Cognac | Part 2

Мы начали с темы виноградников, красивейшего фоторепортажа Другого. Теперь, step-by-step, пора перейти к самогоноварению – или, говоря иначе, Процесс дистилляции У этого человека самая подходящая фамилия для винодела – Фужер. Денис Фужер, главный дистиллятор Remy Martin, встретил нас у порога центра в… Continue Reading