Имбирный чай имеет массу вариаций. Корица, кардамон, черный перец, мускатный орех и гвоздика встречаются в рецептах чаще всего. Чай можно заваривать как на молоке, так и без него. Такой чай усиливает пищеварение, нейтрализует токсины, поможет справится с простудой. 500 мл… Continue Reading
И завершающая статья про основные красные сорта винограда от сомелье Алексея Дмитриева. Напомню, что уже было Основные белые сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг Основные белые сорта винограда: Пино Гри, Гевюрцтраминер, Вионье Основные красные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пино… Continue Reading
На хинди чай – “chai”:) Такой вот рецепт дам на выходные, вместо коктейля. Не болейте. 3 стакана воды 1 ч.л. цельной гвоздики 1 ч.л. корицы (лучше брать саму кору, но можно и в молотом виде) 1/2 ч.л. натертого свежего имбиря… Continue Reading
Кьянти (Chianti) – не только самое древнее, но и наиболее широко производимое высококачественное вино, значительно обошедшее Асти, Соаве, Просекко и Вальполичеллу, указано в книге “Италия. Гастрономия”. В урожайные годы по бутылкам разливают около 1,3 млн гектолитров вина, которое экспортируют по… Continue Reading
Почему-то роза или жасмин прижились в чайных кругах, а лаванда не очень. Больше как ароматные подушечки или максимум лавандовое масло в ванну. Хотя на протяжении многих веков она была полноправной добавкой в чаю. Я вам хочу о ней напомнить. Лаванда… Continue Reading
Раз уж пивная пятница, сразу и о мифах пивных вспомним. Их есть целый хит-парад. Как утверждают маркетологи.. От пива толстеют Нет! Не толстеют. Толстеют от чрезмерной еды. В пиве калорий меньше чем молоке и фруктовых соках. Всего 40-45 ккал/100 мл.… Continue Reading
Очень вкусная штука. Пробовали в Эстонии, где в ягодах точно разбираются:) можно использовать как обычный сок в пакетах, так и натуральный отжатый сок из ягод или перетертый сироп с медом или сахаром. 200 мл смородинового сока (или смешиваем сироп с… Continue Reading
По пятницам, как обычно, я пишу о напитках, а летом это, чаще всего, холодные напитки. Я уже писала о десятках коктейлей. Сегодня я не буду изобретать велосипед, и сделаю подборку самых популярных. К тому же, их очень легко приготовить. Как… Continue Reading
Прекрасный коктейль, который получается очень сытным:) такой себе вечерний смузи 60 мл темного рома 20 мл сахарного сиропа 100 мл молока 1/2 банана 4-5 кубиков льда Все ингредиенты вместе со льдом смешиваем в блендере, подаем в высоких стаканах.
Все просто, быстро. Любителям Куба Либре понравится, особенно учитывая, что ром без не самой полезной колы. 200 мл темного рома Бакарди 40 мл сахарный сироп сок половины лайма несколько кубиков льда мята
