Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Давно не було пасти. Ось згадала просту та смачну.

Інгредієнти для приготування
  • цедра 1/2 лимона (хто не любить, може замінити сухим орегано)
  • 2 свіжих чилі (якщо великий-один)
  • 2 зубчики часнику
  • морська сіль та свіжомелений чорний перець
  • 500 г спагетті (інтегральних сортів, спельтові, кукурудзяні або із сочевиці)
  • 400 г креветок
  • 200 мл томатної пасати

Приготування

Дрібно нарізаємо часник, чилі чистимо від насіння, ріжемо смужками, тремо цедру.

Ставимо воду для пасти. У сковороді на оливковій олії злегка обсмажуємо часник, чилі та цедру. Додаємо пасату та креветки.

Пасту готуємо до al dente - як зазначено в інструкції та на 1 хвилину менше. Зливаємо через друшляк і змішуємо із соусом.

Готові спагетті змішуємо із соусом. Можна подати з руколою зверху.

приготування

Дрібно нарізаємо часник, чилі чистимо від насіння, ріжемо смужками, тремо цедру.

Ставимо воду для пасти. У сковороді на оливковій олії злегка обсмажуємо часник, чилі та цедру. Додаємо пасату та креветки.

Пасту готуємо до al dente - як зазначено в інструкції та на 1 хвилину менше. Зливаємо через друшляк і змішуємо із соусом.

Готові спагетті змішуємо із соусом. Можна подати з руколою зверху.

до 30 хвилин
Спагетті з чилі та креветками
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти