![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/66191695f1663424c72687f3_shvidkiy-garnir-iz-zelenogo-goroshku.webp)
Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Миттєвий та ідеальний літній гарнір зі свіжого горошку. І найніжніший і найзеленіший - із замороженого взимку.
Інгрідієнти для приготування
- 2 чашки зеленого горошку (свіжого чи замороженого)
- 1/2 стебла порею (біла, світло-зелена і навіть темно-зелена частина, яку зазвичай не їдять, відмінно підійде!)
- оливкова олія 3 ст.л.
- 1 ч. л. вершкового масла
- сіль
Приготування
Порей дрібно нарізати. У сковороді розтопити вершкове масло в оливковій олії. Додати порей і пасерувати 2-4 хвилини. Додати горошок і готувати ще 5-8 хвилин помішуючи, до розм'якшення. Вимкнути вогонь, посолити та трохи розім'яти лопаткою. Готово.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/6619165e39cccba6d55337ed_19429981_1811745192185903_1620379754681480164_n-e1522582796882.webp)
приготування
Порей дрібно нарізати. У сковороді розтопити вершкове масло в оливковій олії. Додати порей і пасерувати 2-4 хвилини. Додати горошок і готувати ще 5-8 хвилин помішуючи, до розм'якшення. Вимкнути вогонь, посолити та трохи розім'яти лопаткою. Готово.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/6619165e39cccba6d55337ed_19429981_1811745192185903_1620379754681480164_n-e1522582796882.webp)