Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Легкое куриное мясо готовиться вместе с помидорами, картофелем и чесноком. Очень нежное и вкусное блюдо

  • 800 г картофеля, очистить
  • головка чеснока, очистить
  • 10 крупных куриных ножек, разделить на 3 части, можно убрать кость
  • 2 крупных помидора (7-8 маленьких или черри)
  • пучок базилика или орегано
  • оливковое масло
  • морская соль и свежемолотый черный перец

Картофель очистите и отварите до готовности. Духовку разогрейте до 200С .

Отдельно в сковороде на оливковое мало выложите куриные ножки разделенные, для корочки можно кожицей вниз, посолите и поперчите, жарьте около 10 минут. После переложите в жаропрочную форму.

Помидоры на 30 секунд опустите в кипяток и затем снимите кожицу. Выложите на курицу. Черри так и кладите, а большие разрежьте на 2-3 части. Затем выкладывайте зубчики чеснока и вареный картофель. Все вместе сбрызните оливковым маслом, поперчите, добавьте листья базилика или орегано (их можно растолочь в ступке с оливковым маслом и солью, так будет ароматней). Все ингредиенты аккуратно перемешайте и выложите на большой противень, запекайте до золотистой корочки около 30-40 минут.

К блюду можно сделать свежие салаты,  подать белое вино или холодное пиво.

Інгрідієнти для приготування
Приготування
Приготування
Куриные ножки с картофелем и помидорами
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти
No items found.