Актуально при блек-ауті, тому зберігайте та поповнюйте запаси зараз – 2-3 пункти з кожного блоку – ідеальний варіант, хоча б по 1:
Вода – розрахунок води на 2-3 л на особу, якщо це тільки вода питна та приготування (для гігієни – окремо)
Консерви та сушені продукти – основний нормальний спосіб збереження.
Повний набір можна розділити за основними життєво важливими макронутрієнтами.
▫️Білок:
– консерва м’ясо (птиця, червоне м’ясо, субпродукти: печінка, сало)
– консерва риба (солона, в олії, томатному соусі, в розсолі)
– консерви бобові (відварена та в маслі/томатній пасті квасоля, нут, боби, сочевиця)
– консерви бульйон (в концентрованому порошку, бульйонні кубики)
– консерва горіхова паста (арахісова – недорого і довго насичує, горіхове борошно будь-яке)
– сушене м’ясо та риба
– батончики
▫️Молочне:
– сухе молоко (сухе соєве та інше альтернативне)
– згущене молоко
– білкові суміші (спортивного харчування, суміші запаси БАД магазинів та аптек, ВСАА, сироватковий протеїн у формі порошку) коли є вода
▫️Овочі:
– консервовані овочі (у тушкованому, вигляді “ікри” та у вигляді домашніх заготовок)
– томатна паста (концентрована)
– консерви: горох, кукурудза
– буряк
– морква
– коренеплоди (за доступністю будь-які – корінь селери, петрушки – всі коренеплоди довго зберігаються і, крім картоплі, вживаються у сирому вигляді)
– сухе картопляне пюре
▫️Зерна:
– крекери, хлібці (пласкі, тонкі, як пінопласт, тільки потім сухарі та локшина швидкого приготування)
– сухі пластівці готові до вживання (мультизлак, кукурудзяні, рисові – будь-які готові сніданки)
– ячмінь, перлова, нешліфований рис, гречка, пшоно – цілозернові тривалого насичення – коли є вода і можливість кип’ятити
– сочевиця та колотий горох, пропарений рис і каші швидкого приготування – 2-хвилинне приготування коли є вода і можливість кип’ятити
▫️Фрукти/солодке (глюкоза):
– чорнослив
– родзинки
– курага
– фінік
– джеми та варення
– желе у пакетах (желатин, цукор)
– печиво
– консервовані фрукти в сиропі
– мед та цукор
– цукерки-льодяники
▫️Жири та інше:
– олії (як доп. до будь-якого прийому їжі, олії = тривале насичення)
– горіхи та насіння в будь-якому вигляді (сирому, смаженому)
– арахіс
– регідрон та будь-які електролітні суміші аптечні та спортивні (у простих умовах – сіль+цукор+вода)