Продуктовий запас у сховище

Актуально при блек-ауті, тому зберігайте та поповнюйте запаси зараз – 2-3 пункти з кожного блоку – ідеальний варіант, хоча б по 1:

Вода – розрахунок води на 2-3 л на особу, якщо це тільки вода питна та приготування (для гігієни – окремо)

Консерви та сушені продукти – основний нормальний спосіб збереження.
Повний набір можна розділити за основними життєво важливими макронутрієнтами.

▫️Білок:

– консерва м’ясо (птиця, червоне м’ясо, субпродукти: печінка, сало)

– консерва риба (солона, в олії, томатному соусі, в розсолі)

– консерви бобові (відварена та в маслі/томатній пасті квасоля, нут, боби, сочевиця)

– консерви бульйон (в концентрованому порошку, бульйонні кубики)

– консерва горіхова паста (арахісова – недорого і довго насичує, горіхове борошно будь-яке)

– сушене м’ясо та риба

– батончики

▫️Молочне:

– сухе молоко (сухе соєве та інше альтернативне)

– згущене молоко

– білкові суміші (спортивного харчування, суміші запаси БАД магазинів та аптек, ВСАА, сироватковий протеїн у формі порошку) коли є вода

▫️Овочі:

– консервовані овочі (у тушкованому, вигляді “ікри” та у вигляді домашніх заготовок)

– томатна паста (концентрована)

– консерви: горох, кукурудза

– буряк

– морква

– коренеплоди (за доступністю будь-які – корінь селери, петрушки – всі коренеплоди довго зберігаються і, крім картоплі, вживаються у сирому вигляді)

– сухе картопляне пюре

▫️Зерна:

– крекери, хлібці (пласкі, тонкі, як пінопласт, тільки потім сухарі та локшина швидкого приготування)

– сухі пластівці готові до вживання (мультизлак, кукурудзяні, рисові – будь-які готові сніданки)

– ячмінь, перлова, нешліфований рис, гречка, пшоно – цілозернові тривалого насичення – коли є вода і можливість кип’ятити

– сочевиця та колотий горох, пропарений рис і каші швидкого приготування – 2-хвилинне приготування коли є вода і можливість кип’ятити

▫️Фрукти/солодке (глюкоза):

– чорнослив

– родзинки

– курага

– фінік

– джеми та варення

– желе у пакетах (желатин, цукор)

– печиво

– консервовані фрукти в сиропі

– мед та цукор

– цукерки-льодяники

▫️Жири та інше:

– олії (як доп. до будь-якого прийому їжі, олії = тривале насичення)

– горіхи та насіння в будь-якому вигляді (сирому, смаженому)

– арахіс

– регідрон та будь-які електролітні суміші аптечні та спортивні (у простих умовах – сіль+цукор+вода)