Классический тарт татэн от Джейми Оливера (видео)

Это вместо рубрики “Интервью” сегодня, достойная замена. Я уже давала рецепт тарта татэна, когда писала о книге “Рецептыши” Вероники Белоцерковской, но это было давно, к тому же, в написанном варианте это выглядит достаточно сложно. Нужно посмотреть один раз, чтоб понять… Continue Reading

Тарт с козьим сыром и вялеными помидорами

Прямо судьба:) вчера писала о козьем сыре, пару дней назад вялили помидоры и вот наткнулась у Джейми Оливера на этот тарт. Кстати, рекомендую обратить внимание вегетарианцам. несладкое песочное тесто ( 250 г муки 150 г сливочного масла 1  яйцо 1… Continue Reading