Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Зважаючи на тривалу зиму, коли вітамінів вкрай мало, даю рецепт простого та корисного салату.
Інгредієнти для приготування
- один великий буряк (або 2 середні)
- жменя волоських очищених горіхів
- 1 ст. л. йогурту
- 1/2 зубчика часнику
Приготування
Буряк помийте, витріть, загорніть у фольгу і печіть в духовці 4 години при 200°C (печена смачніше вареної). Готові буряки натріть на тертці, додайте половинку зубчика розчавленого часнику, столову ложку йогурту і жменю волоських горіхів. Перемішайте.
приготування
Буряк помийте, витріть, загорніть у фольгу і печіть в духовці 4 години при 200°C (печена смачніше вареної). Готові буряки натріть на тертці, додайте половинку зубчика розчавленого часнику, столову ложку йогурту і жменю волоських горіхів. Перемішайте.
