Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Салати як основна страва. Без зайвих прелюдій та щоб готувати до 15 хвилин. Люблю сезон.
Інгредієнти для приготування
2 порцій
- 4 молоді середні картоплини
- 3 невеликі чорні томати
- 1 зелений солодкий перець або 1 стебло селери
- опціонально 1/2 фіолетової цибулини
- велика жменя якісних оливок (беру мікс молодих зелених та в'ялених чорних зрілих)
- оливкова олія
- сік 1/2 лимона
- великий пучок базиліка
- копчена або рожева сіль
Приготування
Картоплю помити, не чистити, нарізати і відварити в окропі. У цей час нарізати томати, перець, збризкати соком лимона. Додати оливки, листя базиліка, цибуля, якщо використовуєте. Викласти теплу картоплю, заправити оливковою олією та копченою сіллю.
приготування
Картоплю помити, не чистити, нарізати і відварити в окропі. У цей час нарізати томати, перець, збризкати соком лимона. Додати оливки, листя базиліка, цибуля, якщо використовуєте. Викласти теплу картоплю, заправити оливковою олією та копченою сіллю.
