В опитуванні «Про що писати більше» вже в перший день перемогли салати. Тож ось вам дуже простий і неймовірно смачний варіант - один із моїх улюблених. Класичне поєднання червоної риби й помідорів чудово підкреслюють хороша оливкова олія та шматочок хліба.
- 100 г малосолоної риби з родини лососевих
- 2 помідори
- 2 шматочки смачного чорного хліба
- морська сіль
- якісна оливкова олія
Помідори наріжте скибочками, зверху викладіть шматочки риби. Трохи посоліть і збризніть оливковою олією. Хліб підсушіть у тостері або на сухій сковороді, поламайте руками на невеликі шматочки й викладіть зверху. За бажанням салат можна доповнити руколою.
Помідори наріжте скибочками, зверху викладіть шматочки риби. Трохи посоліть і збризніть оливковою олією. Хліб підсушіть у тостері або на сухій сковороді, поламайте руками на невеликі шматочки й викладіть зверху. За бажанням салат можна доповнити руколою.
