Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Пара листків, швидка заправка — і вечеря за 5 хвилин готова.
Інгредієнти для приготування
- один авокадо
- маленька баночка креветок
- листя салату (можна базовий айсберг або ромен, але вибирайте листя цікавіше — фрізе, цикорій, шпинат, у них більше смаку)
- сік половини лимона
- зелена цибуля
- найзапашніша олія — кунжутна, інша горіхова, трюфельна
- для топінгу — кунжут, кедровий горіх
Приготування
Авокадо очищаємо від шкірки й виймаємо кісточку. Нарізаємо смужками чи кубиками. Листя салату нарізаємо або рвемо руками на шматочки, змішуємо з авокадо і заздалегідь швидко відвареними або припущеними на пательні креветками, ріжемо цибулю. Салат побризкати соком лимона, за бажанням посипати кунжутом або кедровими горішками. Заправити олією.
приготування
Авокадо очищаємо від шкірки й виймаємо кісточку. Нарізаємо смужками чи кубиками. Листя салату нарізаємо або рвемо руками на шматочки, змішуємо з авокадо і заздалегідь швидко відвареними або припущеними на пательні креветками, ріжемо цибулю. Салат побризкати соком лимона, за бажанням посипати кунжутом або кедровими горішками. Заправити олією.
