
Здавалося б, звичайне пісочне печиво, але м’ятний екстракт і святкова форма роблять його особливим та дуже атмосферним.
- 190 г вершкового масла
- 250 г борошна
- 1 яйце
- 100 г цукру
- щіпка солі
- щіпка ваніліну
- 1 ч. л. м’ятного екстракту
- 1/2 ч. л. ваніліну
- червоний харчовий барвник
Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Спершу тісто буде розсипатися, але за кілька хвилин ви зможете зліпити з нього гладеньку кулю. Розділіть тісто на дві рівні частини. Одну частину змішайте з червоним харчовим барвником. Покладіть обидві частини у холодильник на 15–25 хвилин.
Відділяючи по столовій ложці тіста, розкачайте смужки завдовжки 13–15 см. Полоски різних кольорів переплетіть між собою та загніть кінчик, надаючи форму льодяника. Викладайте на застелений пергаментом деко. Випікайте при 180 °C приблизно 10–12 хвилин. Готовому печиву дайте повністю охолонути. А далі - можна вішати на ялинку :)
Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Спершу тісто буде розсипатися, але за кілька хвилин ви зможете зліпити з нього гладеньку кулю. Розділіть тісто на дві рівні частини. Одну частину змішайте з червоним харчовим барвником. Покладіть обидві частини у холодильник на 15–25 хвилин.
Відділяючи по столовій ложці тіста, розкачайте смужки завдовжки 13–15 см. Полоски різних кольорів переплетіть між собою та загніть кінчик, надаючи форму льодяника. Викладайте на застелений пергаментом деко. Випікайте при 180 °C приблизно 10–12 хвилин. Готовому печиву дайте повністю охолонути. А далі - можна вішати на ялинку :)