Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Швидка смачна іспанська закуска, чудовий додаток до вечері.
Інгредієнти для приготування
- 8 ст. л. оливкової олії
- 2 зубчики часнику, очистити та тонко порізати
- 250 г лисичок або інших грибів на ваш смак
- 100 г печериць
- трохи петрушки, порубати
- хрумкий хліб
Приготування
Нагрійте на пательні масло та обсмажте часник протягом 10 сек. Додайте на пательню гриби та обваляйте в олії. Смажте на великому вогні 4-5 хв, помішуючи, до золотистої скоринки.
Посипте зверху петрушкою і приправте чорним перцем та сіллю. Перемішайте. Подавати на стіл гарячими з хрустким хлібом.
приготування
Нагрійте на пательні масло та обсмажте часник протягом 10 сек. Додайте на пательню гриби та обваляйте в олії. Смажте на великому вогні 4-5 хв, помішуючи, до золотистої скоринки.
Посипте зверху петрушкою і приправте чорним перцем та сіллю. Перемішайте. Подавати на стіл гарячими з хрустким хлібом.
