Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Швидка смачна іспанська закуска, чудовий додаток до вечері
Інгредієнти для приготування
- 8 ст л оливкової олії
- 2 зубчики часнику, очистити і тонко порізати
- 250 гр лисичок або інших грибів на ваш смак
- 100 гр печериць
- трохи петрушки, порубати
- хрумкий хліб
Приготування
Нагрійте в сковороді масло і обсмажте часник протягом 10 сек. Додайте в сковороду гриби та обваляйте в олії. Смажте на великому вогні 4-5 хв, помішуючи, до золотистої скоринки.
Посипте зверху петрушкою і приправте чорним перцем та сіллю. Перемішайте. Подавати на стіл гарячими з хрустким хлібом.
приготування
Нагрійте в сковороді масло і обсмажте часник протягом 10 сек. Додайте в сковороду гриби та обваляйте в олії. Смажте на великому вогні 4-5 хв, помішуючи, до золотистої скоринки.
Посипте зверху петрушкою і приправте чорним перцем та сіллю. Перемішайте. Подавати на стіл гарячими з хрустким хлібом.
