Нотатка до рецепту:
- Їжте повільно. Дайте своєму організму зрозуміти, що ви нарешті його годуєте — тоді він вчасно подасть сигнал, коли достатньо. Так ви уникнете переїдання.
- Їжте натуральне. Зверніть увагу на справжні, цілісні продукти. Повірте, домашня сметана набагато корисніша, ніж її знежирений аналог.
- Їжте регулярно. Не пропускайте сніданок. Так ви рівномірно наповните себе енергією на день, не перевантажите шлунок до обіду і точно не переїсте важкої їжі ввечері.
- 1 кг молодої картоплі
- Оливкова олія
- Морська сіль
- Свіжомелений чорний перець
- Кілька гілочок розмарину (подрібнити)
Спершу розігрійте духовку до 220°C. Картоплю відваріть до стану напівготовності, після чого злегка скропіть її оливковою олією, посипте морською сіллю, свіжомеленим чорним перцем і подрібненим розмарином. Акуратно викладіть картоплю на деко і запікайте в духовці до появи апетитної золотистої скоринки — це займе приблизно 20–30 хвилин. Страву особливо смачно подавати разом із приготованими на грилі продуктами — рибою, м’ясом або овочами.
Спершу розігрійте духовку до 220°C. Картоплю відваріть до стану напівготовності, після чого злегка скропіть її оливковою олією, посипте морською сіллю, свіжомеленим чорним перцем і подрібненим розмарином. Акуратно викладіть картоплю на деко і запікайте в духовці до появи апетитної золотистої скоринки — це займе приблизно 20–30 хвилин. Страву особливо смачно подавати разом із приготованими на грилі продуктами — рибою, м’ясом або овочами.
