Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Если удастся найти зеленую фасоль и щавель зимой, а это есть практически в каждом супермаркете, то вкусный и витаминный салат- лучшее решение для выходного дня.

  • горсть стручков зелёной фасоли
  • 1 зубчик чеснока
  • пара листьев щавеля
  • оливковое масло
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 1 ч. л. неострой горчицы
  • 0,5 ч. л. сахара
  • морская соль и свежемолотый черный перец

В кипятке отварите фасоль 5-7 минут. Масло смешайте с уксусом, давленным чесноком, горчицей, сахаром, посолите и поперчите, смешайте до однородности заправку, в конце добавьте щавель. Фасоль откиньте на дуршлаг, смешайте с заправкой и хорошо перемешайте. Подавайте тёплым со свежим хлебом, можно притрусить кедровыми орешками

Інгрідієнти для приготування
Приготування
Приготування
Еще один зимний салат: постный
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти
No items found.