Як опція, лляну кашу можна підварити 1-2 хвилини, майже довівши до кипіння. А можна (я так люблю) – сиру. Звичайно, додати полуницю, ківі або сезонний фрукт буде гарним доповненням.
Як топінг – 2-3 види насіння.
2-3 ст л льону
2 ст л кунжуту
дрібка солі
300-400 мл соєвого молока без цукру
як топінг: какао боби, гарбузове насіння, кокосова стружка, волоський горіх
Просто збити інгредієнти блендером. Льон загусає або якщо його залишити на 20-60 хвилин, або якщо майже довести до кипіння. Як би просто не здавалося, і насичення, і користь від такої швидкої каші з пролонгованим ефектом.
