Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Також можна використовувати гливи, шиїтикі, коричневі печериці та будь-які культивовані гриби. Запекти в духовці чи гриль – вибирати вам. У духовці – 15-25 хвилин, гриль – 5 хвилин.

Інгрідієнти для приготування
  • 3-5 великих ерінгів
  • 1-2 ч. л. сухого часнику
  • чорна гімалайська сіль (підійде будь-яка, але я люблю з ароматною сіллю, можна також використовувати копчену)
  • оливкова олія
Приготування

Еринги нарізати розміром з картоплю фрі :) або трохи більше. Посолити, приправити сухим часником і збризкати олією. Запекти чи швидко приготувати на грилі. Хороші як самостійна страва та як інгредієнт у боули/кашосалати.

приготування

Еринги нарізати розміром з картоплю фрі :) або трохи більше. Посолити, приправити сухим часником і збризкати олією. Запекти чи швидко приготувати на грилі. Хороші як самостійна страва та як інгредієнт у боули/кашосалати.

до 30 хвилин
Супершвидкі запечені гриби ерінги
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти