Важливе вміння. Як правило, воно може стати в нагоді коли потрібно швидко-швидко поснідати і тікати. Ось наприклад: було курча-табака. Коли воно не з'їдене великою компанією швидко, потім доля йому лежати у своїй скляній каструлі в кутку холодильника.
- 1 помідор
- 1 яйце
- куряче м'ясо
- пучок руколи
- гірчиця у зернах
- бальзамічний соус
- оливкова олія
У ступку кладемо 1 ч. л. гірчиці, трохи бальзамічного соусу та оливкову олію (якщо не намічається зустрічей - можна зубчик часнику) і перемішуємо в кашку.
Ріжемо томат, яйце, зверху куряче м'ясо, руколу і заправляємо гірчичною заправкою, що вийшла. Все. Загальний час приготування – 3 хвилини. Те ж може трапитися з бужениною, м'ясом у вині, рибою, та чим завгодно. Експериментуємо, додаємо м'ясо або рибу в пасту, на брускети чи, як у цьому прикладі, салати.
У ступку кладемо 1 ч. л. гірчиці, трохи бальзамічного соусу та оливкову олію (якщо не намічається зустрічей - можна зубчик часнику) і перемішуємо в кашку.
Ріжемо томат, яйце, зверху куряче м'ясо, руколу і заправляємо гірчичною заправкою, що вийшла. Все. Загальний час приготування – 3 хвилини. Те ж може трапитися з бужениною, м'ясом у вині, рибою, та чим завгодно. Експериментуємо, додаємо м'ясо або рибу в пасту, на брускети чи, як у цьому прикладі, салати.
