Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Очень простой, достаточно популярный в своих вариациях, легкий салат. Этот вариант - от belonika.

  • 500 г креветок
  • пучок руколы
  • 2-3 помидора черри или просто маленьких
  • пармезан
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус
  • 2 зубчика чеснока и половинка перчика чили
  • морская соль

Очистите чеснок, порежьте его и чили и обжарьте их в оливковом масле. Чеснок и чили выбрасывайте, а в остром масле обжарьте креветки, максимум минуту, чтоб не стали жесткими.

В миску выложите вымытую руколу, на нее обжаренные креветки и посолите. Помидоры порежьте на половинки или четвертинки. Потрите пармезан и сбрызните бальзамическим уксусом. Дополнительно можно заправить оливковым острым маслом, на котором жарились креветки или обычным.

Інгрідієнти для приготування
Приготування
Приготування
Салат из руколы с креветками
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти
No items found.