100-балльная система Роберта Паркера

Роберт Паркер – один из самых влиятельных винных критиков. Его обонятельные способности застрахованы на 1 000 000 $. Являет автором многих книг о вине, за что был удостоен звания кавалера Ордена Легиона Чести.

Роберт Паркер составил наиболее популярную шкалу оценки вина.
Появление определенного вина в Справочнике Паркера сразу влияет на его цену.

“Самый значимый критик”, – The New York Times

“Паркер – самый влиятельный критик, это человек, чьи книги и рейтинги имеют невероятно огромное влияние практически в любой стране, где вино производится, продается или покупается”, – David Shaw, Los Angeles Times

“Человек с совершенной носоглоткой… Для бесчисленных любителей вина дегустационные заметки Роберта Паркера безупречны”, – Time

Структура 100-бальной системы такова:

Любому вину всегда дается 50 баллов, потом добавляются остальные.
Внешний вид – 5
Аромат, букет – 15
Вкус, послевкусие – 20
Общее впечатление и способность к выдержке – 10
Но если предполагается, что оценка может меняться, добавляется “+“.
PAR
5060 – вино ниже среднего, не заслуживающее внимания настоящих ценителей;
7079 – вино среднего уровня, довольно приятное, однако не слишком тонкое и глубокое;
8084 – очень хорошее вино, достойное включения в личную коллекцию;
9095 – замечательное вино;
96100 – исключительное вино.

  • Интересно, а зачем сразу выдается любому вину 50 балов? Почему просто от 0 не пляшут?

  • за труд: выращивание винограда и технологию превращения его в вино, я думаю:) а уж как вышло – решают баллы дальше.
    на самом деле я не в курсе, надо у Алексея Дмитриева спросить:)

  • Svinny

    обОняние!, а не обаняние

  • да, конечно же, не заметила, исправляю
    спасибо

  • На фотографии – французский энолог Мишель Роллан, кстати, хороший друг Роберта Паркера, их вкусы в вине очень близки, они оба любят Бордо и Помероль, откуда происходит Мишель Роллан. Последний консультирует чуть не сотню винных хозяйств по всему миру, и сам имеет порядка 10 хозяйств, и везде производит вина, близкие по вкусу “паркеровским”. Ну, и своим собственным, естественно. Эту парочку обвиняют в “паркеризации” вкуса вин в мире вообще. То есть бордо, нравящееся Паркеру и Роллану, теперь производят и в Италии, и в Калифорнии, и в Чили. Чтобы не читать специальную литературу по этому вопросу, посмотрите документальный фильм “Мондовино” – http://blogovine.ru/film-mondovino-terruar-ili-dengi-mir-vina-v-licax Там и о Роберте Паркере, и о Мишеле Роллане и о многих других фигурах винного мира, а также о шкале качества вин и о тенденциях вкуса – что мы с вами будем пить в ближайшее время. Кто хочет разбираться в винах – всем смотреть 🙂

  • спасибо за комментарий и за блог
    всегда с удовольствием читаю