Когда, как не сейчас нужно делать такой салат. Сезон арбузов и малины не очень длинный. Кто делает такие красоты? Марта Стюарт.

• 500 г арбуза
• 250 г малины
• 500 г мороженого
• фисташки

Предварительно очень сильно заморозьте мороженое в самой холодной части морозильной камеры.

Арбуз порежьте кусочками, размером с малину.

Мороженое порежьте кубиками или выложите шарик, посыпьте ягодами.

Измельчите фисташки и посыпьте ими салат. Подавать и есть - сразу.