30+ составляющих французской гастрономии (фото)

Наглядное пособие для знакомства поближе. Что есть в рецептах – ищите внизу картинки. Чего нет – все впереди, буду добавлять по мере поступления. Завтра – домашний соус майонез.

1. Луковый суп (упрощенный британский вариант)
2. Паштеты
3. Вино
4. Макаруны
5. Сыры
6. Трюфель
7. Кассуле
8. Кролик
9. Фуа гра
10. Террин
11. Утка
12. Сливки
13. Крепы
14. Лисички