Я к шоколаду практически равнодушна. Иногда люблю горький с цедрой, перцем или мятой. Но есть несколько десертов, которые не оставляют меня равнодушной.
Домашний шоколадный мусс
Достаточно простой рецепт. Как и во всех остальных, самое важное – качественный шоколад.
Подробный рецепт ТУТ.
Трюфели
Еще проще, чем мусс. Калорийно, но шоколадные трюфели прекрасно хранятся в морозилке, поэтому только лишь по необходимости:) можно изредка доставать пару штучек.
Подробный рецепт ТУТ.
Брауни
Выпечка. Американская классика. Опять же, успех зависит от качества какао. Очень вкусно.
Подробный рецепт ТУТ.
Выбирайте и делайте свои зимние вечера вкусней!
