Увага підтримці після лікування: жировому гепатозу, Жильберу, печінкової енцефалопатії, посттуберкульозу, гепатитів, холециститу не в гострій фазі та всіх печінкових проблем, перевантаженої печінки, запаленої, надмірної зайвої ваги. Зберігайте.
У раціон вводити на постійній основі:
- Капустяні – качанні капусти (від кольбарі до білої та червоної, квашеної без цукру), кольорова та броколі, брюссельська, рукола, хрін, дейкон, редька, редис, ріпа, шпинат. Тут сірка і сульфорафан = нормальні обидві фази детоксу печінки. Не підійде тільки тим у кого СІБР і здуття.
- Фосфоліпіди. Багато хто знає лецитин, необхідний для відновлення клітин печінки, пошкоджених ожирінням, інфекціями, треш їжею, фрітюром, алко. Це лише тваринні джерела – рідкий жовток, субпродукти, м’ясо на кістці, морепродукти. Менше у водоростях та сої, соняшниковому насінні.
- Буряк. Тут бетаїн, підчищає судини, допомагає відновлювати клітини печінки і засвоювати білок. Печений буряк, сирий або іноді фреш буряк+грейпфрут+селера після їжі.
- Продукти з кислим смаком: лимони та яблучний оцет, особливо в їжу з білком.
- Трави та спеції з гірким смаком – імбир, рукола, кінза, куркума, кульбаба, кумін, фенхель, м’ята, хрін, редька, зелена цибуля, петрушка, кріп. Без пучка руколи їжу не починати ок?
- Часник. Люблю. Багато сірки. Спрощую – “природний антибіотик” та регулятор цукрового навантаження. Містить антиоксидант глутатіон.
- Глутатион. Печень умеет его делать сама но добавить извне – всегда помощь выведению мусора из тела. Авокадо, спаржа, картофель, крестоцветные, ростки.
- Оливкова олія холодного віджиму, найкраща якість! Поливати їжу)
- Куркума – як пряність, БАД і свіжа в каррі та смузі.
- Ферментовані овочі – органічні кислоти, аутоферменти та пробіотики. Квашена капуста, кефір веган, рослинні йогурти без цукру.
Та повноцінна триразова їжа в період максимальної розслабленості. Розслаблені – нормальний відтік жовчі. При активації симпатичної нервової системи (при стресі) знижується продукція соляної кислоти у шлунку та порушується жовчоутворення.
Upd. Увага на справедливі зауваження: жоден продукт сам по собі не лікує і не замінює терапію. Харчові протоколи – тільки підтримка після.
