В последние годы проводится большое количество исследований, в которых разными учеными мира накапливается список продуктов, благотворно влияющий на здоровье головного мозга, и, соответственно, на улучшение памяти, концентрацию внимания, настроение, деткам на развитие и IQ, а так же снижение заболеваний слабоумия, болезни Альцгеймера и пр.

Не забывайте об этих продуктах, и тогда, более вероятно, вы не будете забывать о многом другом:

Антиоксидантами богаты:

  • черника
  • земляника
  • ежевика
  • красный сладкий перец
  • апельсины
  • яблоки
  • шпинат

Витамином Е богаты:

  • орехи
  • соевый соус и соевое масло
  • зерна пшеницы, овса, ячменя

Продукты, богатые фолиевой кислотой:

  • зеленые овощи и зелень
  • все цитрусовые
  • фасоль, горох, чечевица и другие бобы

Продукты, богатые Омегой 3:

  • орехи
  • жирная рыба
  • льняное и кедровое мало
  • льняное семя

Так же следует помнить, о благотворном влиянии витамина С (растворимый в воде, он быстро выводится из организма) на витамин Е (растворимый в жирах,он дольше находится в организме), который усиливает его действие.

8.1.10
1
хвилина

Продуктовая помощь мозгу

Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги