![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/662299967610a9e795d6f80e_coconut.webp)
На видео - самый простой способ открыть кокос. При открытии важно помнить несколько вещей. Три черные точки-углубления - место прикрепления плодоножки. Если вы хотите сохранить жидкость внутри, сначала проколите скорлупу в этих местах и слейте сок.
![](https://cdn.prod.website-files.com/65ba47acaa465c7bfee66273/662299465e7ef18c1ae3a5f5_coconut.webp)
И экватор. Молотком или тыльной стороной ножа ударяйте по периметру кокоса, поворачивая орех, как показано на видео, пока он не распадется на две части.