Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи
Швидкий сніданок, якщо поряд ягоди. Хороший десерт після обіду, якщо замерзли в холодну пору і охолоджений - якщо в тепле. Альтернатива чиа пудингу, якщо він приївся. Альтернатива кави (так, так, гіркота, л-теанін та багато користі).
Інгрідієнти для приготування
- 1 ст. рослинного протеїну (гороховий протеїн, конопляний або 1 ст.л. меленого насіння льону)
- 1 ст. порошку керобу
- 1 ст. какао (я використовую дві ложки, люблю гіркий шоколадний смак)
- 1 ч. л. Псіліум (і для загущення, і хороший пребіотик)
- 1/2 ч. л. підсолоджувача (кокосовий цукор, мед, розім'ятий фінік або щіпка стевії)
- щіпка чорної чи рожевої солі
- щіпка сухого чилі
- щіпка змеленого кардамону чи кориці
- 1 ч. л. кокосової олії
- 250 мл води (або кокосового, мигдального молока, опціонально 1 ст.л. горіхового борошна+вода теж працюють відмінно)
Приготування
Усі інгредієнти змішати, довести до кипіння, вимкнути вогонь. На все – 60 секунд. Я готую на воді, з додаванням кунжутного або мигдального борошна - чемпіони з вмісту клітковини.
приготування
Усі інгредієнти змішати, довести до кипіння, вимкнути вогонь. На все – 60 секунд. Я готую на воді, з додаванням кунжутного або мигдального борошна - чемпіони з вмісту клітковини.
