“Китайский крыжовник” киви когда-то действительно был крошечного размера. К началу XX века чудную ягоду актинидию привезли в Новую Зеландию, где селекционировали в более крупный плод и назвали в честь птицы-символа страны – киви.
Полезные свойства:
Киви является одним из лидеров среди фруктов и ягод по содержанию витамина С. К тому же, большое количество микроэлементов калия делает киви незаменимым при повышенном артериальном давлении.
Киви тонизирует кожу, улучшает цвет лица, омолаживает клетки и очищает.
Плоды киви употребляют для профилактики тромбозов (отложений в сосудах), образования камней в почках и для нормализации работы ЖКТ.
Киви помогает не только переваривать пищу, но и интенсивно сжигать жиры, так что зеленые плоды киви обязательно стоит включать в рацион диеты. Кроме того, киви питает и стимулирует имунную систему, обладает антиоксиантными свойствами, выводит шлаки и токсины.
Киви добавляют в салаты, в мякоти плодов маринуют мясо.
Вредные свойства:
Плоды киви являются сильным аллергеном.
