Простые булки из ореховой муки

Подходят почти всем универсальным протоколам, кроме антигистаминного. Для палео, LCHF, средиземноморского без сахара и пшеницы, все ок. На приготовление 5 мин и печь 55 мин. 

130 г миндальной муки

30 г кокосовой муки

35 г псиллиума

Щепотка соли

Щепотка разрыхлителя

Немного уксуса

1 ст л оливкового масла

320 мл воды

Я делала и с другими видами муки, у меня их десятки: кедровая+кунжутная, фундучная+нутовая, тыквенных семечек+льняная. Главное, соблюдайте пропорции и смешивайте каждый новый ингредиент аккуратно, каждые 20 сек добавляя новый.

Перемешать, сформировать 6-8 булок и печь при 160С 50-60 минут.