Салат з огірком, морквою, кінзою та тамарі

Один з найпростіших та найулюбленіших. Неймовірне поєднання свіжості огірка, хрускоту та солодощі моркви та ароматної кунжутної олії

  • 2 моркви
  • 3 огірки
  • тамарі соус
  • чилі (опціонально)
  • кунжутна олію
  • свіжа кінза

Моркву чистимо, нарізаємо тонкими смужками овочечисткою або скибочками, як і огірки. Заправляємо кунжутною олією, соєвим соусом і до смаку сухим чилі, додаємо порубану кінзу і перемішуємо.

Можна посипати кунжутом.