Отдел суперфудов. Что я выбираю себе домой.

Показываю свой набор с полок @goodwine. Для тех кто не в Украине, специально пишу с производителями


🌿Какао бобы, Green Origins

Теобромин + полифенолы – стимуляторы, тормозят клеточное старение и атаку радикалов. Сверху на смузи-боулы (не люблю пить, поливаю смузи порезанные фрукт и ягоды и украшаю). На кокосовое мороженое.

🌿Ядра семян конопли, Green Origins

Много классных жирных кислот и минералов. И ОЧЕНЬ вкусно. В любые салаты. Любые кашо-салаты. К овощам, листьям. Боулам.

🌿Семена чиа, Green Origins

Использую только в чиа пудингах или иногда смешиваю с семечками и посыпаю салаты. Также люблю лен, может даже больше

🌿Порошок корня маки, Green Origins

Адаптоген с уклоном в коррекцию либидо 🙂 исследован вдоль и поперек, улучшает мозговую деятельность, энергетический тоник. В смузи (не только фруктовые, я часто делаю пудинги коллаген-кокос-псиллиум и ем с ягодами)

🌿Конопляный протеин, Green Origins

Акне и кожная сыпь, ожирение, инсулинрезистентность ассоциированы с суперактивностью сигнального пути mTOR. Он – педаль газа для клеток роста и усиления. Включают mTOR курица, коровье молоко и кисломолочное, пшеница, красное мясо, бобовые и арахис. Вместо того чтобы добавлять сывороточный протеин, выбирайте веган – коноплю или гороховый. Это любимый



🌿Порошок гуараны, Purasana

Кофеин менее агрессивного воздействия. Много антиоксидантов. Собирает в кучу когнитивные функции, фокус. Энергия медленного высвобождения. В смузи и пудинги, в состав оладьев

🌿Порошок шелухи семян подорожника – псиллиум, Purasana

Любимый загуститель всего. Люблю во всех проявлениях. Идеальная еда для микробиоты кишечника. Улучшает перистальтику

🌿Хлебопекарская мука без глютена, Bob’s Red Mill

Самая идеальная из всех, если надо заменить пшеничную в выпечке. Буквально везде: в хлебе, булках, блинах, оладьях. Везде. В составе пара видов риса, пара корнеплодов и ксантан

🌿Нутовая мука 453г, Bob’s Red Mill

Замена зерновой муки в “соленых” основных блюдах.

🌿Фундучная мука. Кокосовая мука, Bob’s Red Mill
Миндальная мука 500г, Itac

Ореховая – в сладкую выпечку. А еще просто посыпаю сверху всякие ягоды-орехи-салаты