Мгновенный супершоколадный маффин

Начну с главного. Время приготовления – 15 минут. То ли кекс, то ли маффин, этот шоколадный десерт – настоящее спасение если ВНЕЗАПНО пришли гости или у вас закончились идеи для завтрака:) что еще более приятно – без масла и яиц, почти диетический. Печь лучше всего в маленьких силиконовых формах или бумажных розетках для маффинов. Еще вариант – в чашках в микроволновке (тогда время приготовления сокращается до 3-4 минут при максимальной мощности).

ecurry
  • 150 г муки
  • 4-5 ст.л. какао
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 4 ст.л. сахара
  • 220 мл молока

Разогреваем духовку до 200С. В это время в миске смешиваем все ингредиенты, в последовательности, указанной в списке. Хорошо перемешиваем сухие ингредиенты, тщательно смешиваем с молоком. Опционально – грецкие орехи, сухое молоко (1 ч.л. для усиления сливочности), сушеная клюква.

Выпекаем 15 минут в смазанных маслом силиконовых формах и сразу подаем. Выпекаем 10 минут – получаем chocolate lava cake, густой, горячий, жидкий шоколад внутри. Особенно вкусно, когда вы уверены в качестве какао.

12 Comments

  1. что-то ингридиенты не стыкуются с последующей инструкцией. Молоко 220мл или все-таки сухое? Если сухое, то как между собой крепятся ингридиенты: мука, какао, разрыхлитель, сахар и сухое молоко?

  2. Опционально, значит по желанию (не обязаловка)

  3. молоко обычное, традиционно жидкое:) 220 мл – это про жидкость

    сухое молоко и другие добавки – опциональные, то есть не обязательные, но при желании можно добавить

  4. Анастасия, добрый день. Я попробовала Ваш рецепт и хотела у Вас спросить: Вы сами делали мгновенные супершоколадные маффины :-)?

  5. Да, как и все рецепты. Кексики получились превосходные. У вас что-то не вышло?

  6. что именно? расскажите – вкус порошка? вкус муки? структура?

  7. В микроволновке и духовке. С изюмом. 100% вкуснее в печи ~20 мин.

  8. и у меня не вкусно. вкус муки. и не сладкие. и такие глывкие. не знаю как по другому сказать

  9. Hello! spoon.com.ua

    Did you know that it is possible to send letter fully legal?
    We offer a new legal method of sending message through feedback forms. Such forms are located on many sites.
    When such business proposals are sent, no personal data is used, and messages are sent to forms specifically designed to receive messages and appeals.
    Also, messages sent through contact Forms do not get into spam because such messages are considered important.
    We offer you to test our service for free. We will send up to 50,000 messages for you.
    The cost of sending one million messages is 49 USD.

    This letter is created automatically. Please use the contact details below to contact us.

    Contact us.
    Telegram – @FeedbackFormEU
    Skype live:feedbackform2019
    Email – feedbackform@make-success.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *