Постные блюда: брюссельская капуста с кунжутом

По просьбам постящихся. Теперь иногда будут появляться постные рецепты. Вспоминаем про овощи, доступные зимой.

  • 450 г брюссельской капусты
  • кунжутное масло (идеально, но подойдет кукурузное, оливковое)
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1/2 – 1 ст.л. семян кунжута

Капусту мелко шинкуем, обжариваем в масле 3-4 минуты. Сковорода или вок.

Добавляем соевый соус, семена кунжута. Готовим еще 1-2 минуты. Подаем горячим. Солить не нужно, от соевого соуса должно быть достаточно соли.