Такой полезный имбирный чай

Имбирь имеет бактерицидные свойства, выводит токсины, обладает очищающим действием. Он очень активизирует пищеварение, что помогает организму быстро сжигать калории. Традиционно, это лучшее народное натуральное средство от простуды зимой. На выбор 2 варианта чая:

• 1-2 см корня имбиря, очистить и мелко нарезать
• 50 мл апельсинового фреша (можно заменить долькой апельсина или лимона)
• 1 ч. ложка сахара

Мелко порубленный корень имбиря залейте кипятком и дайте немного настояться. Можно так же его 5 минут поварить в кипятке- полезных свойств имбирь не потеряет, но станет менее острым. В настоявшийся 3-4 минуты чай влейте апельсиновый фреш и добавьте сахар по вкусу.

Имбирный чай с молоком и кардамоном

• 2 см корня имбиря
• 4 коробочки зеленого кардамона
• 1/2 палочки корицы
• 100 мл молока

1/2 чашки воды и 1/2 чашка молока доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте измельченный имбирь, корицу, раздавленные коробочки кардамона. Выключите огонь, дайте чаю настояться 5-6 минут. По желанию, можно добавить немного черного чая.